Ruokapäiväkirjaa pitkästä aikaa

SAMSUNG CSC

Kaupallinen yhteistyö: Valio PROfeel®

Ruokapäiväkirjan pitäminen on vaikeaa! Lupasin pitää sitä teille ja joka päivä unohdin kameran kotiin, kunnes tällä viikolla päätin raahata mukana järkkäriä tai napata edes kuvan puhelimella. Ilman kuvia on hirmu hankala muistaa mitä on syönyt ellei sitä kirjoita heti ylös, siinä kamera tulee apuun.

MAANANTAI-ILTA:

SAMSUNG CSC

kotona pastaa ja siikaa, nopeasti kala kylmänä suoraan paketista ja spagettia kaveriksi. Söin maanantaina muutakin mutta en enää muista kun en ottanut kuvia. Tiistai ja keskiviikko ovat kokonaisia päiviä.

TIISTAI:

SAMSUNG CSC

Aamupala: kaksi ruisleipää kananmunalla ja juustolla (kuva vain yhdestä)

20161122_135626

Lounas: yliopistolla peruna-jauhelihavuokaa, pasta-kikhernesalaattia, vihreää salaattia, leipäpala ja margariini sekä mandariini

20161122_135708

Välipalat: kerralla ostettuna mukaan kun koulua oli kuuteen saakka. Profeel päärynärahka (paras maku!), smoothie sekä mandariini. Novellepullossa on vettä, täytän sitä luennoille mukaan. Välipalat söin noin neljän maissa.

SAMSUNG CSC

Päivällinen: Kotona (kuuden jälkeen) jauhelihapastaa ja sadonkorjuukasviksia

SAMSUNG CSC

SAMSUNG CSC

Iltapala: Lapsille tehdystä mannapuurosta riitti myös minulle. Siihen sekaan Valion Profeel suklaista heraproteiinia pari lusikallista. Tulee suklaamannaa! Tätä kannattaa kokeilla, on todella hyvää.

KESKIVIIKKO:

SAMSUNG CSC SAMSUNG CSC

Aamupala: mukaan kouluun Profeel suklaista heraproteiinia sheikkeriin 1dl jauhetta+3dl vettä sekä omena.

SAMSUNG CSC

SAMSUNG CSC

Lounas: yliopistolla chili con carne, salaattia ja pala leipää jonka päällä margariinia.

SAMSUNG CSC

Välipala: Profeel rahka ja puolikas juusto-kananmunaleivästä

SAMSUNG CSC

Päivällinen: kotona peruna-bataattimuusi, jauhelihakastike ja parsakaalia.

SAMSUNG CSC

Iltapala: Gefilus smoothie joka on jäänyt joltain päivältä juomatta kun ostin koulun kahvilasta. Sen lisäksi omena.

Sellainen on muutama päivä tältä viikolta ja ovat kyllä tyypillisiä arkipäiviä. Mietin että olipas paljon jauhelihaa mutta syön kyllä paljon kalaakin. Kanaa myös mutta en päivittäin. Yliopistolla ruokatauko on usein todella lyhyt ja välipalat on tarpeen. Lisäproteiinia ilman lisäkaloreita saa hyvin Valion laktoosittomasta heraproteiinisarjasta tai virtaa välipalajauheista. Niistä löydät lisää infoa: http://www.valio.fi/profeel/

Mitäs sanotte ruokavaliosta? En itse edes uskalla laskea kaloreita. Sellaiset on menneen talven lumia ;)

Anna

18 vastausta artikkeliin “Ruokapäiväkirjaa pitkästä aikaa”

  1. Täällä yksi raskausmassu alkoi itkemään kuvista. Miksei kukaan voinut kertoa että alkuraskauden pahoinvointi plus maastamuutto on HUONO IDEA :D Kaikki himoitsemani ruoat löytyvät Suomesta, mutta ei täältä USAsta. Makaronilaatikkoonkin tulee väärä vivahde kun maito ja jauheliha on hiukan eri makuisia :D

    Mielestäni sun ruoat näyttää hyvältä, tasapainoiselta ja monipuoliselta. Semmoista hyvää ja normaalia! Kateeksi käy :)

  2. Tunnut syövän aika paljon määrällisesti, mutta kyllähän sitä liikkuessa ja lasten kanssa touhutessa kuluukin. :) Kuitenkin hyvän tuntuista perusruokaa, aika paljon pastaa tosin.

  3. Minä kiinnitin huomiota hiilareiden määrään, jättäisin yliopistolla lisäleivän pois ja toisen ruoan hiilarit kun hiilaria tulee jo aamuleivästä, lounaasta ja välillä välipalastakin ja iltapalasta. Muuten hyvän näköistä ruokaa ja suht säännöllinen ateriarytmi.

    • Sama. Määrällisesti ruokaa on isot kasat. Vosiko annoskokoa pienentää? Lautasesta pitäs olla puolet kasviksia. Sen jälkeen neljäsosa proteiinia, neljäsosa hiilareita. Sitä olen noudattanut. Leipää ei mullakaan yliopiston ruokalassa kulunut, eikä maitoa.

  4. Aika hyvältä pääpiirteittäin näyttää ruokapäiväkirjasi. Hyviä rasvoja ei kylläkään ole juurikaan eli niitä kannattaisi ehdottomasti lisätä ruokavalioon vaikka öljyn tai pähkinöiden muodossa. Mahtavaa ettet sorru naisille tyypilliseen hiilihydraattikammoon ;). Hiilareita saa syödä runsaasti kerta ei olla mihinkään kisalavoille menossa. Itse olen huomannut, että kun ruokavaliossa on reilusti hiilareita nälkä pysyy loitolla eikä tule hallitsemattomia herkkuhimotuksia :). Usein naisilla tuntuu olevan se käsitys, että hiilihydraattien saanti pitäisi olla minimoitu ja sen edestä vedetään sitten proteiinia, mistä voi kuitenkin olla jopa enemmän haittaa kuin hyötyä.

  5. hyvän näköinen ruokavalio,joskin lisäisin aavistuksen rasvoja :) aivan mahtava nähdä että syöt fiksusti ja et tunnu pelkäävän hiilareita niinkuin moni muu :) niitä kun syö tarpeeksi niin ei iske syömishimot ja jaksaa touhuta. mukavaa talven odottelua :)

  6. Minustakin ruokapäiväkirjasi oli oikein kivan näköinen, perusterveellinen ja ruokaa saa koneeseen riittävän tasaisin väliajoin. Veden juontiakaan et ole unohtanut :) Joku mainitsikin hyvät rasvat, ne on itselläni monesti se kompastuskivi – nyt oon muistanut taas laittaa esim. vähän kookosöljyä aamupuuroon ja ottaa rahkan kanssa kourallisen pähkinöitä. Ja hedelmien kanssa voisi olla vaihtelua maistella välillä myös marjoja, jos se on mahdollista. Koulussa hedelmät ovat kyllä helpompia kuljettaa mukana ja nyt on ihanasti alkamassa mandariini/klementiini kausi.. Nam! :)

  7. Hei, miten sä teet jauhelihakastikkeet? Ruokakermaan? Meillä tehdään aina tomaattimurskaan ja kaipaisin siihen vähän vaihtelua. Sä syöt ihailtavan paljon hiilareita ja ihanaa peruskotiruokaa, parasta! Täällä jotkut mainitsivat naisten hiilarikammosta, mutta täytyy muistaa, että on ihan oikeasti olemassa meitä joiden kroppa ei siedä paljon hiilareita eikä se liity millään tavalla hiilarikammoon. Söisin itsekin noin paljon jos voisin, koska pasta <3

  8. Okei, syön itse hirveästi kasviksia, mutta mielestäni sinulla on silti aivan liian vähän niitä vaikka koitan miettiä, et itse olen varmaan poikkeus määrieni kanssa. Ja toki tuo oli vain muutaman päivän otos, mukaan lisää erilaisia marjoja (ehdottomasti) sekä pähkinöitä.

    Monissa kasviksissa on myös se hyvä puoli, että terveellisyyden lisäksi kaloreita ei ole kovasti (tottakai kasviskirjo on laaja eli riippuu mikä kyseessä), joten ruokaa saa ikään kuin kaupan päälle lisää, annoskoko suurenee kasvisten myötä.

  9. Siis mitä ihmettä nämä kommentit ovat että määrällisesti paljon?! Siis väittääkö joku todella että aikuinen aktiivinen, ei-anorektinen ihminen syö suuria määriä tuollaisilla lautasilla? Ihan normaalin kokoisia annoksia, miksi itseltään pitäisi kieltää kunnon ruoka? Kasviksia voisi joo minunkin mielestäni lisätä, mutta huh huh mitä kritiikkiä muuten..

  10. Kivasti tullut kommentteja tähän!

    Rasvoista sanoisin, että lisään ruoanlaitossa rasvaa paistamiseen, oliiviöljyä tai rypsiöljyä ja se toki ei näy kuvissa. Salaatissa käytän öljypohjaista salaatinkastiketta ja leivällä margariinia. Siinäpä se! Avokadoja toki joskus ja kananmunaa. Pähkinöille olen tullut aikuisena allergiseksi joten pähkinöitä en valitettavasti voi syödä.

    Hiilihydraatteja voisi mahdollisesti vähentää ja todennäköisesti painokin sitten tippuisi. Tällä se pysyy paikoillaan. Tuntuu vaan että jos vähennän hiilareita niin sortumisen riski huonoon ruokaan ja herkkuihin kasvaa. Mulla on ollut tällä hetkellä tavoitteena juuri se dieettaamisen lopettaminen ja siksi pyrin syömään sen mitä kulutan eli elämään täysin ”normaalisti”. Tähänkin on nimittäin tultu jo pitkä matka, siitä että syön kausittain liikaa ja liian vähän eli jatkuvasti jojoilen. Tämä ruokavalio tuntuu pitävän mut aika hyvin onnellisena ja tasapainossa :)

  11. Näyttääpä fiksulta kokonaisuudelta. Näitä on kiva lukea :)

    Ihan peruskulutuksesi mukaan syöt. Lisäät hyviä rasvoja vaan, niin sydän tykkää!

    Ihanaa joulun odotusta!

  12. Mä oon normaalipainoinen 157 cm nainen ja syön aikalailla saman verran lihomatta, mitä nyt näistä kuvista pystyy arvioimaan. Eli ei musta näytä määrät isoilta :)

  13. Samaa minäkin kummastelin, että olisi isoja annoksia. Toki suoraan ei voi omiin kukaan vertailla, koska oma pituus ja etenkin aktiivisuus vaikuttaa. Kyllä itse söin enemmänkin ei-niin-aktiivisina kausina eikä se paino mihinkään noussut. Rankkoina treeniaikoina söin niin paljon, että tämän sivun ruoat ei riitä mihinkään. Kasviksilla ruoka-annosta saatiin vielä isommaksi, esim. tunnetusti parsa ei sisällä juurikaan mitään kaloreita vaikka toki se ei ainoa kasvis ollut suinkaan. Itse käytän innokkaasti suurimman hypermarketin koko vihannesvalikoimaa vaihdellen. Annokset olivat sellaisia, että kyllä niitä moni kauhistelikin, mutta kroppa sen kuin kiristyi. Se treenaamisessa onkin mukavaa, että sai syödä sydämensä kyllyydestä.

    Voisi oikeastaan kuvitella ja se mitä on tullut aiheesta luettua, että mitä pienemmällä määrällä koittaa ’kituuttaa’ (tai ainakin lähellä sitä) niin sitä enemmän keho pistää hanttiin ja menee ns säästöliekille. Moni on tuntunut saavan avun aineenvaihduntaan sillä, että syö ns. normisti eli ei ainakaan liian vähän! Eli usein joillekin apu saapuu kun ruoan määrää lisätään ja toki muut palikat pitäisi olla kohdillaan eli sohvalle ei kannata jäädä. Kun syö perusjuttuja JA nimenomaan paljon kasviksia, niin ei niistä todellakaan pääse kertymään liikaa kaloreita. Lisäksi mitä itse huomaa niin kun syö kasviksia ja muita kuitupitoisia tarpeeksi, niin sekin auttaa ainakin itsellä siihen kehon toimintaan – mikä ikinä lie mekanismi, monipuoliset erilaiset kuiduthan ovat suolistolle hyväksi ja sitä kautta tiedetään jo nykyään, että vaikuttaa koko kehoon mitä moninaisimmin tavoin. Ja omalla kohdalla huomannut superpositiiviset vaikutukset siis nimenomaan sillä, että kuitua saadaan _huomattavasti_ suomalaisia suosituksia enemmän! Länsimaissahan kuitujen puute on ongelma, joissain eksoottisemmissa paikoissa kuidun saanti huitelee 50-150g välillä per päivä ja suolistobakteerit kiittää.

    Mutta pikkuhiljaa eteenpäin, noin monen lapsen arjessa ne pilkunviilaamiset ottaa aikaa. Tuo kuitujuttu on itselläkin kesken, ei se ole niin helppoa lähteä sitä lisäämään, perehtymistä vaatii [että pääsis esim. 80-100g päivässä].

  14. Itse tunnistan itsessäni, että täytyisi oppia syömään ”normaalisti” ja vaikka paino pysyisikin paikallaan, niin se olisi itselle jo iso askel. Normaalilta näytti ruoat, vaikka hyvin erilaiselta kuin mitä itse syö :).
    BTW mm. sinun blogista innostuneena aloitin juuri kirjoittamisen itsekin :)
    Olisi mahtavaa, jos kävisit kurkkaan :)

    http://www.mustankissantango.wordpress.com

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

 
Tykkää jutusta