Kolmen sipulin kanakeitto

20131118_150441

 

Sain Philipsiltä hetki sitten testiin hauskan keittövälineen nimeltä SoupMaker. En oo aiemmin tällaiseen törmännyt joten lähdin mielenkiinnolla kokeilemaan konetta käytännössä sillä pidän paljon keittoruoista. SoupMakerilla voi tehdä keittojen lisäksi myös kylmiä juomia ja soseita sekä hillokkeita. Mä kokeilin ensimmäisenä kuumista keitoista sekä soseutetun että tuollaisen keiton jossa on pureskeltavia paloja. Ainekset siis heitetään raakana koneeseen ja se keittelee keiton valmiiksi ihan itsekseen, hurjaa!

20131115_144358 20131115_144416 20131115_144618

 

Ihan alkuun testasin kasvissosekeittoa niillä juureksilla mitä jääkaapista löytyi ja kruunasin keiton raejuustolla. Toimi!

20131115_145028 20131115_153621 20131115_153901 20131115_154042#1

 

Toisena keittona kokeilin kolmen sipulin kanakeittoa, joka on mun oma versio mukana tulleen resepti-kirjan Helposta Kanakeitosta. Tästä tuli ihan älyttömän hyvää mutta ainoa moka mikä sattui oli se, että mä olin ostanut aineksia taas armeijalle ;) Alla annettu resepti mahtuu kerralla koneeseen ja siitä tulee noin 2l keittoa eli 4 annosta.

20131118_132332 20131118_132355 20131118_132502 20131118_133900

 

Kolmen sipulin kanakeitto

2 keväsipulia

1 keltasipuli

2 valkosipulin kynttä

2 perunaa

1 iso porkkana

pala paprikaa

50g maissia

200g broileria

kanalientä

tuoretta timjamia ja persiljaa

merisuolaa, currya ja kurkumaa

 

Pilko ainekset noin 2cm kokoisiksi paloiksi ja lisää kaikki SoupMaker koneeseen ja sekoita. Käynnistä keittotoiminto ja noin 20 minuutin päästä keitto on valmis. Koristele persiljalla ja nauti!

20131118_134544 20131118_134849 20131118_150428 20131118_150441

 

Sipulinen ja kevyesti currylla maustettu kanakeitto oli omiaan marraskuiseen iltaan ja talviseen vuodenaikaan. Ihan mielettömän hyvää ja kaiken lisäksi kevyttä! Suosittelen kokeilemaan ja äänestämään mun reseptiä Philips-kilpailun voittoon TÄÄLLÄ-> sillä äänestäneiden kesken arvotaan 3 SoupMaker -konetta!!

20131118_183218 20131118_202034 20131118_202059

 

Resepti -kirjasta kokeilin myös intialaisen tomaatti-kookoskeiton vaihtamalla kookosmaidon kevyeen versioon ja jätin kookoshiutaleet pois. Yksi punainen chili oli tottumattomalle suht reippaasti ja loppujen lopuksi lisäsin kookosmaitoa sen verran että kaloreita tuli varmasti saman verran kuin normioversiosta vähemmällä määrällä :D Ensi kerralla ehkä laitan iisimmin chiliä ;) 

Intialainen tomaatti-kookoskeitto

1 punainen chili

2 sipulia

pala inkivääriä (kynnen kokoinen)

400g paseerattua tomaattia

200g tomaattimurskaa

2dl kevyt kookosmaitoa

korianteria

päälle kreikkalaista jogurttia

20131118_202621 20131118_210658 20131118_210610

 

Jälkiruokapuolella oon kokeillut kylmää herkkua joka sopii niin aamuun, välipalaan kuin iltaakin ja se on sellainen jota juon eri versioina usein. Tähän vaaleanpunaiseen juomaan pääsi 

  • vadelmaa
  • ananasmehua
  • rahka
  • kookosöljyä

Ainekset kannuun ja smoothie-toiminto päälle ja juoma oli valmis!

20131118_215331 IMG_20131118_223101 20131118_220129

 

Soup Makeria on saatavilla hyvin varustelluista Prismoista sekä Prisman ja Philipsin verkkokaupoista. Nyt sitten äänestämään teidän suosikkireseptiä ja SoupMaker voi olla myös sinun! :)

Yhteistyössä Philips.

Anna

8 vastausta artikkeliin “Kolmen sipulin kanakeitto”

  1. Vau! Onpas siinä laite. Kiitos resepteistä ja selvistä vaihekuvista. Oli hyvä nähdä millaisena ruoka-aineet menivät sisään ja millainen ruoka niistä lopuksi syntyi. Näyttävät kaikki herkullisilta! :)

    • Ihan totta, kyllä levylläkin onnistuu! Mutta tuo kone sammuu itse kun valmista. Sosekeittoja ei myöskään tarvi erikseen soseuttaa vaan tää tekee sen valmiiksi. Voi laittaa vaikka keiton tulille kun lähtee treenaamaan ja sit on ruoka valmista! :)

    • Kaksi perunaa, kolme porkkanaa, yksi sipuli ja ihan pieni pala inkivääriä. Mausteeksi suolaa ja hiukkasen valkopippuria! :) Lohkoiksi, vettä niin et peittyy ja sosekeitto ohjelma päälle! :)

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

 
Tykkää jutusta