Syntisen hyvä salaatti

Päivä lähti ihan aamusta asti lapasesta soveltamisen suhteen. Mun puuro jäi kiiressä pelkkään heraproteiini shakeen ja itse puuron pääsin syömään vasta 2-3 tuntia heräämisestä. Laitoin sitten siihen raejuustoa vähän vaikka olin jo aiemmin syönyt aamiaisen proteiiniannoksen, kun ei yhtään huvittanut syödä puuroa ilman.

Lounaalla kaikilla teki mieli salaattia ja mies teki tuon ihanan herkun jossa oli mun ruokavaliosta poiketen myös fetaa. Olin ostanut kaupasta 10% kevyt vuohenjuustoa ja paistoin sitä salaatin päälle. Testasin samalla K-Kaupasta ostettua Jamie Oliver paistinpannua, jonka saa puoleen hintaan keräämällä leimoja. Voi miten ihana pannu ja todellinen non-stick pinnoite! Me ostettiin myös uusi kasari ja nyt lentää vanhat pannut roskiin. Niissä on alkaneet jo pinnoitteet kulua vaarallisen paljon. Lisäsin omaan salaattiin vielä reilusti raejuustoa ja jätin lounaan hiilihydraatit pois, noiden juustotuotteiden vuoksi. Pientä soveltamista siis mutta syntisen hyvää salaattia!

Eilinen innostus sai mut juoksulenkille ja testasin tuota mun Karhun uutta juoksutakkia jonka ostin joku aika sitten alesta. Hyvin toimi, sillä takki ihan kevyt kangas vain mutta piti silti pientä vesitihkutusta. Napit korviin ja menoksi! Pienen kierroksen jälkeen hain koirat mukaan ja jatkoin kävellen vielä puoli tuntia. Ulkoilu -I love it! Tuolla alkaa olla selvästi jo kunnon juoksukelit, nyt vaan kuntoa nostattamaan. Eipä ois yli satakiloisena jalka noussut, tää on yks laihtumisen ihania puolia. Odotan kovasti, että jaksan juosta pidempiäkin lenkkejä -juostessa mieli lepää.

Päivällisellä jatkoin samaa linjaa ja jätin kokonaan lihan pois ja laitoin mun salaattiin reilun kasan raejuustoa proteiinilähteeksi. Lisäksi söin tuollaista Pågen kuituleipää salaatin lisukkeena. Nyt on oikea salaattihimo, oon syönyt lämpimiä kasviksia jo vähän liikaa. Salaattia syödessä vaan tekee mieli niin laittaa sinne kaikkia ylimääräisiä herkkuja kuten fetaa, aurinkokuivattua tomaattia tai tuota vuohenjuustoa :) Voi nams ja mams!

Muistakaa, että joskus kevyet herkutkin voivat olla nautinto! Kun vaan jaksaa vastustaa vaikka juustoleipiä tai pastakastiketta ja alkaa pilkkomaan tuoreita vihanneksia, niin jälkeen päin on vain tyytyväinen valintaansa! Miksihän sitä ajattelee, että salaatinteko on työlästä vaikka se tulisi paljon nopeammin kuin joku lämmin ruoka? Ihmeellistä tää ajatuksenjuoksu.

PS: Loin blogille sähköpostiosoitteen ja jos haluatte laittaa minulle kommentteja tai kysymyksiä jotka eivät kestä päivänvaloa tai ihan vain terveisiä niin osoite löytyy tuolta oikeasta yläkulmasta! :)

-Erica

Anna

6 vastausta artikkeliin “Syntisen hyvä salaatti”

  1. Täälläkin on iloittu juoksusta tää viikko, kyllä on ollut lajia ikävä, kun viimein 83-kiloisena alkaa jalat kestää. :) kyllä vaan tuntuu vatsassa asti kun ottaa kunnon askelta koko kropalla. Ei mullakaan sielä satasen kieppeillä ollut niveliä juosta…

    • Joo ei kyllä yhtään isompana riittänyt kuntoa juoksemiseen! Ja just saman painon kieppeillä mullakin alkaa juoksu onnistumaan :) Hyvä me!

  2. hei mulla kans kamala lenkkeilyinnostus iskenyt lumen sulamisten myötä! jee jee kevät ja kohta on kesä <3 itse olen kans tohon 10% vuohenjuustoon rakastunut. oon tehny kaali-porkkanaraastetta, heittäny sen pannulle kera oliiviöljyn ja sit pikku paloja vuohenjuustoo sekaan. ylihyvää! :) mukavaa kevättä sulle ja paljon tsemppiä projektiin! sun blogi on paras :)t.johanna

  3. Ihanaa että oot päässy ulkoilemaan :) ja juoksu alkaa maistua.. mä alotin siis tammikuussa viidestä minuutista jonka jälkeen meinas tulla oksu ja nyt jaksaa jo aika kovaa vetää sen puol tuntia :D ja vielä kävelläkki sen jälkeen.. js kyl toi liikunta vaan iloa lisää :) hei kääk alkoko pikkasen tekee mieli jotain ihanaa kana juttua mis ois täytteenä vuohenjuustoa mums mums mums.. ei näitä himoja :D…

    • Tosi hienoa edistystä! :) En tiedä ootko jossain sanonutkin mutta kuinka pitkä sä oot? Kun me liikutaan aika samassa painossa ja samoihin tavoitteisiin :)Nyt pitäis vaan alkaa kunnolla juoksemaan niin pääsis joskus alle 80 kilon…

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

 
Tykkää jutusta